Luisa Spagnoli e Giovanni Buitoni, un’officina-bottega di confetti in pieno centro a Perugia, proprio vicino alla casa degli Spagnoli, teatro di dolci ma anche di tragici eventi. Nel 1922 nasce il “cazzotto” che dopo diventerà il “Bacio Perugina”, elegantissimo nel suo iconico involucro argentato.
Visiteremo un piccolo centro di produzione artigianale del cioccolato per
partecipare a un laboratorio dove si spiegano, si fanno e si mangiano diversi tipi di cioccolatini e praline oppure si può organizzare una degustazione di cioccolatini, dai più classici a quelli con ingrediente “esotici” come semi di lino, zenzero, peperoncino e pistacchi.

I nostri consigli: Abbinate questa esperienza, da fare dopo la pausa pranzo, con un tour guidato di mezza giornata della città da svolgere la mattina.

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